Pour changer l'huile du moteur d'une Sherco ST300, commencez par placer la moto sur une béquille pour la stabiliser. Ensuite, repérez le bouchon de vidange d'huile sur le carter du moteur et le bouchon de remplissage d'huile sur le côté du moteur. Placez un récipient de collecte sous le bouchon de vidange et utilisez une clé pour dévisser le bouchon. Laissez l'huile usée s'écouler complètement. Après avoir vidangé l'huile, retirez et vérifiez le filtre à huile. Remplacez-le si nécessaire. Lubrifiez le joint du nouveau filtre avec de l'huile neuve et installez-le. Revissez le bouchon de vidange avec le couple de serrage approprié. Versez de l'huile neuve dans le moteur par le bouchon de remplissage, en utilisant l'huile recommandée dans le manuel du propriétaire. Vérifiez le niveau d'huile avec la jauge de mesure et ajoutez de l'huile si nécessaire. Nettoyez les éventuels résidus d'huile et refermez le bouchon de remplissage. Démarrez le moteur et laissez-le tourner quelques minutes pour permettre à la nouvelle lubrification de circuler. Vérifiez à nouveau le niveau d'huile et ajoutez-en si nécessaire. Assurez-vous de vous débarrasser correctement de l'huile usée dans un point de collecte autorisé.